Stokta yok

Temel Sirke Atölyesi

500,00 TL

Teorik ve Uygulamalı

Tarih: 30.09.2024
Saat: 20:00

Temel seviye sirke atölyesi, Zoom uygulaması üzerinden canlı yayın şeklinde yapılmaktadır. Atölye’ye katılamayanlar ve katılsa da etkin bir şekilde dinleyemeyenler için kayıt edilip e-posta adresinize iletilmektedir.

Atölye ile ilgili bilgilendirmeyi ve canlı yayın katılım linkini içeren e-posta, atölye tarihinden 1 gün önce siparişi oluşturduğunuz mail adresinize iletilecektir.

Esma Balkaya’nın özel sirke tariflerini içeren PDF dosyası, satın aldığınızda sipariş onay maili içinde otomatik iletilecektir.

Katılım belgesi, ürünü satın alırken girilen isim ve soyisime göre özel olarak düzenlenir. Katılım belgesi kimin adına düzenlenecekse siparişi o kişinin adına oluşturunuz.

Atölye içeriği aşağıdaki açıklama kısmındadır.

Stoklar tükendi
trust badget sipay
Güvenli Online Ödeme

Açıklama

Atölye içeriği?

  • Sirke nedir?
  • Neden ev yapımı sirke kullanmalıyız?
  • Fermente besinlerde sirkenin yeri ve önemi?
  • Sirkenin tarihi geçmişi nedir?
  • Sirkenin manevi değeri nedir?
  • Sirke nasıl yapılır?
  • Sirke için kullanılacak suyun ph dengesi ve canlı su oluşturma yöntemleri nelerdir?
  • Sirke yaparken hangi malzemeyi nasıl kullanmalı?
  • Sterilizasyon, süzme, şişeleme aşamalarının püf noktaları nelerdir?
  • Sirkenin oluştuğunu nasıl anlarız?
  • Sirke anası nedir, sağlıkl bir sirke anası nasıl oluşur?
  • Sirkede oluşan kef, küf gibi durumlarda yapılacaklar nelerdir?
  • Osmanlı döneminden günümüze ulaşmış kıymetli sirkelerin yapım sırları
  • Farklı fermentasyon yöntemleri
  • İnfüzyon tekniği ve Tentür yapma teknikleri ile sirke yapımı
  • Sirkelerin kalitesini arttıracak püf noktalar nelerdir?
  • Temizlik ve kişisel bakımda sirkenin önemi ve kullanım önerileri.
  • Sirkenin alkol ve ph ölçme yöntemleri nelerdir?
  • Sirkenin Faydaları
  • Kullanımları ve Dikkat Edilmesi Gerekenler


Sirke Kurabileceğimiz Malzemeler

  • Çiçekler
  • Bitkiler
  • Meyveler
  • Sebzeler
  • Kuru Bitkiler
  • Taze Bitkiler

Temel Sirke Atölyesi için 51 değerlendirme

5,0
51 değerlendirmenin 5 yıldız üzerinden ortalamasıdır.
5 yıldız
98
98%
4 yıldız
1
1%
3 yıldız
0%
2 yıldız
0%
1 yıldız
0%
  1. K

    kubraayyldz34

    Bu atölyeye iyi ki katıldım çok memnun kaldım Esma hanım bilgi paylaşımı konusunda öğrendiklerini aktarıyor kısmıyor teşekkür ederim 😊
  2. LS

    Lütfiye Soylu

    Merhaba Esma Hanım,
    Eğitiminize katıldım ve çok değerli bilgiler öğrendim. Öncelikle sirke yapımıyla ilgili çok fazla yanlış bilginin olduğunu fark etmemi sağladınız. Sirke yapımının her aşamasını, olası tüm aksaklıkları ve çözüm yollarını anlatmanız benim için çok kıymetliydi. Sattığınız ürünün inceliklerini anlatıp herkesin kendi sirkesini yapmasına yardımcı olmaya çalışmanıza, bilginizi paylaşmaktaki cömertliğinize hayran kaldım. Bu kıymetli eğitim için size çok teşekkür ederim. Allah her işinizde sizi muvaffak etsin. Sevgilerimle…
  3. HS

    Hande Sena D.

    Oldukça faydalı kadim bilgiler eşliğinde Esma Hanım ın açık net anlaşılır anlatımıyla gerçekşeşti atölye. Çok teşekkür ederim, düşünenlerin katılmasını tavsiye ederim.
  4. Z

    Zeynep

    Harika bir atölye oldu. İyi ki katılmışım. İnsaAllah ileri seviye olan sirke atölyesinede katılacağım.(。♡‿♡。)
  5. H

    Hatice

    Daha önce de sirke üzerine eğitim aldım ve kendimce sirke yapabiliyorum. Buna rağmen sizden aldığım ‘temel düzey sirke eğitimin’ de bile o kadar çok şey öğrendim ki, aklımdaki pek çok sorunun cevabını buldum (Allah’ın izniyle) .
    Bunun için size çok teşekkür ederim.
    Neyi ne için anlattığını çok iyi bilen, tecrübesi yüksek bir öğretici olduğunuzu düşündüm (daha öncesinden sizi tanımıyordum). Çok araştırmışsınız ve kaynaklarınız sağlam. Benim için bunlar çok kıymetli. Kesinlikle bir üst düzey eğitiminizi de almayı düşünüyorum. Farklı konularda farklı eğitimlere katılan biri olarak şunu söyleyebilirim:
    Bu içerikte ve bu kalitede bir Eğitime göre fiyat gerçekten uygun. Buradan yola çıkarak salt amacınızın para kazanmak olmadığından da eminim açıkcası. Emeklerinize sağlık..Allah ilminizi takvanızı artırsın..
    Katılmak isteyenlere sadece şunu tavsiye edebilirim. Öncesinde ‘Esma Hanım ya da işi iyi bilen birinin tarifinden Sirkenin temel mantığını kabaca anlamaya çalışın. Zira ilk defa öğrenecekler için birden çok fazla bilgi ve terim olabilir(elbette hepsi elzem bilgiler). Demek istediğim çok az ön hazırlık😉, tabi bu şahsi fikrim.
    Sevgiler..
  6. HÇ

    Hülya Çırak

    Herkese tavsiye ederim. Esma Hn instagramdan mesaj attım bakabilirmisiniz
  7. FÇ

    Fatma ÇALIŞKAN

    Emeğinize ve bilginize sağlık. İyi ki katılmışım.
  8. DY

    Dilek yardimci

    Merhabalar egitim ne zaman hangi saatlerde oluyor bilgi sonradanmi veriliyor
    • EB

      Esma Balkaya

      merhaba eğitimden 1 gün önce mail ile bilgilendirme sağlanacaktır
  9. N

    Nergiz

    Dün ücreti yatırdım ama kayıt olup olmadığımı nasıl öğrenebilirim
    • EB

      Esma Balkaya

      merhaba kaydınız yapılmıştır size eğitimden 1 gün önce mail üzerinden bilgi verilecektir
  10. TŞ

    Tuğçe Şenel

    Son kayıt olma tarihi nedir,aybaşına kadar stokta olur mu eğitim
  11. S

    Serap

    Sirke Atölyesi için ödeme yaptım kayıt oluştu mu emin olamadım, cevap yazabilirseniz mutlu olurum
    • MH

      Müşteri Hizmetleri

      Merhabalar Serap Hanım kaydınız oluşmuştur. Sağlıklı günler dileriz.
  12. MÇ

    Melike Çankırı

    Henüz katılmadım ama ilk bilgilendirme geldi
  13. ET

    ENNUR türüt

    Merhabalar sirke atölyesi satın almıştım ama bununla ilgili bir bilgilendirme olmadı herhangi bir gruba dahil edilmedim ve mail gelmedi yardımcı olabilir misiniz
    • MH

      Müşteri Hizmetleri

      Merhabalar , 533 293 65 49 whatsap hattımızdan geri dönüş yaparsanız yardımcı olunacaktır. Sağlıklı günler dileriz.
  14. AK

    Ahsen K.

  15. HÇ

    Hediye Çakmskcı

    Atölye için zoom bilgileri mi gelecek
    • MH

      Müşteri Hizmetleri

      Merhabalar kaydınızı yaptırdıysanız atölye zamanı size mail gönderilmektedir.
  16. S

    Sevgi

    Eğitiminiz başlayınca haber almak istiyorum
    • MH

      Müşteri Hizmetleri

      Merhabalar ;
      Temmuz sonu gibi yapılması planlanmaktadır.
    • MH

      Müşteri Hizmetleri

      Merhabalar ;

      Temel sirke eğitim atölyesi şuan web sayfamızda satışa sunulmuştur. Uygulama tarihi 30.07.2024 ve
      Saat: 20:00 de zoom uygulaması üzerinden canlı yayın şeklinde yapılacaktır.

      Sağlıklı günler dileriz.

  17. H

    Hatice

    Bütün sirkelerinizin nasıl yapıldığını anlatacak mısınız ?
    • MH

      Müşteri Hizmetleri

      Merhabalara ;
      Eğitim sonrası sirke yapmaya dair bütün detay ve ip uçlarını öğrenmmiş olacaksınız. Bu eğitim sonunda herhangi bir meyveden kolaylıkla sirke yapabileceksiniz.
  18. H

    Hilal

    Merhaba.. sirke ilk adım eğitim mi acaba .. hangi bitkilerden kurulmaz. Birbiriyle etkileşime girenler.. gibi daha ileri seviye bilgiler de olacak mi. Bir de eğitimi verecek olan egitmen fitoterapi ya da aroma terapi gibi bir alandan mi.. kadim bilgiler olacak mi.
    • MH

      Müşteri Hizmetleri

      merhabalar ;
      Öncelikle eğitim verecek eğitmenimiz(Esma Balkaya ) fitoterapi ,aromaterapi ve holistik tıp sağlık koçluğu sertifikalarına sahip deneyimli bir eğitmedir. Temel sirke atölyesi sıfırdan başarılı bir sirke yapmak için gerekli tüm bilgileri içeren detaylı bir eğitmdir.Eğitim sonunda yapılan soru cevap kısmında aklınıza takılan tüm detay sorularda cevaplanmaktadır. Eğitim sonunda katılımcılara sertifika verilmektedir. Sağlıklı günler diliyoruz.
  19. SG

    Suzan G.

  20. HY

    Hacer Yiğit

    Böyle bir eğitim daha önce ne duydum ne gördüm. Her ayrıntıyı atlamadan verdi Esma hocamız.. Sağolsun. Dolu dolu çıkmak diye buna derim ben 🙂 Allah ebeden razı olsun
  21. Aİ

    Arzu İ.

    İyiki katılmısım, detaylı cok guzel anlatım. Esma hanım’a cok tesekkur ediyorum.
  22. ND

    Neslihan D.

    Çok güzel bir anlatımdı. Uygulamak için sabırsızlanıyorum.
  23. EE

    Esma E.

    Harika bir atölye eğitimiydi.Sirkeye bakış açım değişti.Şifası müthiş.Esma hanımın anlatımı çok akıcı ve güzeldi,çok naif hiç bıkmadan tüm sorularımıza cevap verdi.Çok teşekkür ederim Esma hanım👏👏💕💕
  24. TG

    Tuğçe G.

    Anlatım çok güzel çok anlaşılır bol bol not alarak dinledim 10 gün boyunca dinlemeye devam edicem teşekkürler
  25. A

    Anonim

    Bu tarz konulara merakım olduğundan dolayı katıldığım bir atölyeydi. Sirke kurma konusunda hiçbir bilgim yoktu. Esma Hanım’ın bilgi zenginliğini bize aktarmasıyla artık sirke kurma konusunda bir şeyleri biliyorum. Teşekkür ediyorum.
  26. BG

    Buşra Ganioğlu

  27. ZB

    Zeynep Bektaş

    Çok yoğun çalışıyor gece geç dönüyorum. Henüz videonun yarısındayım. Süreyi bir hafta daha uzatma imkanınız olur mu? Verdiğiniz kıymetli bilgiler için çok teşekkürler Allah razı olsun
  28. TK

    Tuba Kalay

    Muhteşem bilgiler ekledim heybeme kullanmayı nasib etsin Rabbim. İlminize yüreğinize nefesinize sağlık esma hanım. Bence sirke ilmini herkesin her annenin bilmesi satış için değilse bile kendisi ve ailesi için yapıp kullanması gereken bi ürün sirke. Sizin emeğinize sağlık harika bir atölyeydi . Bana da şifa olsun inşallah😊
  29. ND

    Nihal D.

  30. Z

    Zeynep

  31. EB

    Esra Bozkurt

    Daha önce sirke kurma deneyimim olmustu.Bana sorarsanız bu eğitimi alana kadar bildiğimi sanıyordum.Esma hanım ilminize,sabrınıza, cömertçe bilgilerinizi paylaşmanıza hayran kaldım. Ne sorulduysa cevap verdiniz.4 saati aştı ama hiç sıkılmadan dinledim. Bu kadar hakim olunur konuya.Masallah.Kayittan tekrar dinleyip sayfalarca not almam gerekiyor.Emeginize sağlık
  32. FÖ

    Fatma Ö.

    Temel sirke atölyesi kendim için yaptığım en iyi yatırımlardan biriydi,Esma Hanımın bilgisi tecrübesi araştırmaları çok kıymetli.Atölye boyunca Cömertçe aktardı bize,sabaha kadar olsaydı yine dinlerdim.Başka yerde bulamayacağım bir çok püf nokta ve değerli bilgiler için cok teşekkür ediyorum Allah razı olsun.
  33. Nİ

    Nida İ.

    Esma hanım’a ne kadar teşekkür etsem az gelir bence. Bilgisiyle konuşmasıyla harika iki atölye geçirdim. Öğrendiklerimi uygulamak için sabırsızlanıyorum. Mesleğim gıda mühendisliği benim. Okulda fermentasyon dersimiz vardı. O zamanlar bu konuyu sizden dinlemiş olsaydım keşke dedim. Bence bu atölyelerinizi okullarda ders olarak vermeliler nacizane fikrim 🙂
  34. Ç

    Çiğdem

    Sirke atölyesi de çok güzel bir eğitim içeriyordu, Esma hanım yalnızca tek konuda eğitim veriyor diye düşünülebilir başlığa bakınca. Ancak o kadar çeşitli, farklı ve hayatın içinden bilgiler vardı ki katıldığım için çok mutluyum, emeğinize yüreğinize sağlık Esma hanım ❤️
  35. AG

    Aişe G.

    Ders mükemmeldi. Esma hanım çok anlaşılır anlattı. Diğer atölyelerine de katılabilmeyi çok isterim. Başarılarınız daim olsun. Allah ilminizi artırsın
  36. A

    Anonim

    Esma hanımın çok duru ve anlaşılır bir anlatımı vardı. Teşekkürler 💐
  37. E

    Esra

    Turşu atölyesinede katıldım. Bu konuya yakın konular hakkında da soru sorulduğunda bilgisi varsa tık tık cevaplıyor. Bu konuyu bilmiyorum demedi. Maşallah çok bilgili. Her şeyi paylaşıyor.Eğitim alınabilecek en deneyimli kişi.
  38. SÇ

    Simge Çiçek

    Çok teşekkürler Esma Hanım. İlminizden istifade ettim bu atölye ile. Harika bilgiler edindim. İnşallah sizin gibi sağlıklı şifalı sirkeler yaparım. Henüz bitirdim eğitimi. hemen deneyeceğim
  39. HS

    Hülya S.

    Eğitim çok çok güzeldi maşallah subhanallah Esma hocamızın ilmi çok derin daha çok onun eğitimlerinden nasiplenebiliriz inşanlah. 🌺
  40. KK

    Kamile K.

    Engin bilgilerinizi cömertçe paylaşımınızdan dolayı teşekkür ederim. Fazlasıyla istifade ettik. Allah razı olsun.
  41. YY

    Yasemen Y.

    Esma hocamın anlatımı ve konuya hakimiyeti süper. Tekrar dinleyip herseyi not aldım nerdeyse 4 saat sürdü ve hiç sıkıcı değildi. Çok teşekkürler.
  42. AY

    Ahmet Yılmaz

    Merhabalar ikisine de 4 puan verdim çünkü soru sorma imkanı yakalayamadım. Bize eğitimde Esma hanım Instagram dm den soru sorabilirsiniz dediği için zoom toplantısında sormadım çünkü bebeğim vardı ancak sormadığıma çok pişman oldum çünkü eğitim bittiğinden beri çeşitli kanallardan Esma hanıma ulaşmaya çalışıyorum. Asla mesajlarım iletilmiyor ve görülmüyor. Bir diğer konu da zoom toplantısına erişimin sadece 10 gün olması gerçekten hiç hoş olmadı bence. Zoom uygulamasının böyle bir kuralı olmuş olabilir buna bir şey demiyorum ama Esma hanımın zoomda anlattıklarının mutlaka bir video kaydı olmasını isterdim ve beklerdim. En azından eğitime katılan herkese atılan standart bir ses-goruntu kaydı bence olmalıydı. Eğitimin en sonunda elimizde PDF sayfalarıyla başbaşa kalmak bana absürt geldi. Başka alanlarda da online eğitimler almış biri olarak ilk kez bunu tecrübe ettim. Bu iki şikayetim dışında ilminize diyecek sözümüz zinhar yoktur zaten. Ancak bu iki konu beni ziyadesiyle üzdü. Başarılıar diliyorum.
  43. NK

    Nurhan Kovankaya

    Merhabalar. Atölye saatinde başka bir eğitimim olduğundan aktif katılmıyorum. Kayıt kesin iletilir değil mi? Bir de soru sorma şansımız olur mu sonrasında?
    • MH

      Müşteri Hizmetleri

      Merhabalar,
      Atölyelerimizin canlı yayınları kaydedilip daha sonra izlenmesi için katılımcılara mail olarak iletilmektedir. 10 günlük süre zarfında tekrar tekrar izleyip not alıp takip eden 3 gün içinde sorularınızı whatsapp hattımızdan iletebilirsiniz. Sağlıklı günler dileriz.
  44. TF

    Tahire F.

  45. PD

    Pervin Dumlu

    Ders muhteşemdi o kadar çok bilgi vardı ki anlatamam ve Rabbim’e olan hayranlığım bir kez daha arttı… İnşallah ileri seviye sirke atölyesine de katılıp hem kendi aileme hemde satmak için sirke yapar böylelikle aldığım eğitimin hakkını vermiş olurum 🥹🥹🩵
  46. HT

    Hediye T.

    Çok keyifli bilgi dolu bir atölyeydi.meğer ne çok eksiğim ve yanlışım varmış Esma Hanım sayesinde öğrendim.Esma Hanım ‘ın bilgisine ilmine emeğine sağlık
  47. F

    Feyza

    Sirkeye dair her ayrıntıyı, püf noktalarını çok güzel anlattı Esma hanım. Not almaya yetişemediğim, istifadeli bir atölyeydi.
  48. NS

    Nilüfer S.

  49. ŞA

    Şahadet Agridaği

    Harika bir atölyeydi. Allah razı olsun. Herkese bu kadim bilgilerden faydalanmalarını tavsiye ederim. 🌻🍁🍂🍂🍂.
  50. EA

    Eda A.

    Harika bir eğitimdi.tavsiye ediyorum.bence mutlaka alın eğitimisevgiler.
  51. ŞK

    Şûle KAMALI

  52. SH

    Sema h.

    Kıymetli bilgiler edindik. İnşaallah bende kendi sirkelerimi yapacağım. Herşey güzeldi tek sıkıntım dersin tek günde ve haftaiçi yapılmasıydı. Keşke iki üç güne yayılacak şekilde işlenilseydi. Daha verimli olurdu
  53. H

    Hatice

  54. B

    Büşra

    Çok güzel çok verimli bir eğitimdi. Allah (c.c) sizlerden razı olsun Esma hanım🤍
  55. ZÇ

    Zübeyde Çalışkan

    Mükemmeldi gerçekten samimiyetle anlatımı ve insanlara faydalı olması için bu işi duayla yapışı…teşekkür ederim …
  56. I

    Inci

    İlk eğitimi hastane vb. nedenlerden dolayı kaçırdım. hatta eğitiminizde bu konuya değinmişsiniz o kişi benim 🙂 Allah razı olsun çok beğendim faydalandım. Canlı eğitime
    katılamadım sorma imkanım olmadı annem 70 yaşında her sabah sirkeli su içer vandan yaklaşık 1 yıl önce 10 kg otlu peynir getirtdik. çok severiz. peynir bayağı tuzluydu. şimdi kulak çınlamasından muzdarip. sebebi bulunamıyor. tuzlu peynirden diyoruz. ama bu eğitimde sirke detayı ilgimi çekti. potasyumu yükselttiği için çınlama olabilir mi? Koku ve doğalkozmetik eğitiminizide almak hatta imkan bulabilirsem ileri seviye sirke ve turşu eğitimi de almak isterim. ekşi maya ekmek yapımı eğitimide yaparsanız takipteyim. Tekrar tekrar teşekkürlerimi sunarım. Allaha emanet olun
  57. EA

    Emine Ak

    Doğru bilinen yanlışları öğrendik ve gerçek sirke ve dahasını anlattığı için Esma Hanım ‘a çık teşekkür ederim
  58. HG

    Hülya G.

    Çok güzel bir eğitim atölyesiydi, içeriği geniş ve sorulan soruların cevaplarına ekstra bilgilerin eklendiği verimli bir atölye oldu. Esma hanımın anlatımı, bilgi ve tecrübeleri çok kıymetliydi, İyiki almışım bu eğitimi, çok teşekkür ediyorum, umarım bende sirkelerimi olması gerektiği şekilde yapabilirim. Koku atölyesi açılırsa eğer ona da katılmayı düşünüyorum😊
  59. ZG

    Zekiye GÜL

    Çok memnun kaldım Esma hanımla tanışmak ayrı bir güzellik ve heyecandı çok teşekkürler Rabbim ilminizi arttırsın daha hayırlı işlerde daha güzel ameller yaşayıp insanların istifadesine sunmayı nasıp eylesin inşallah ♥️ selametle sağlıcakla kalın güzel kardeşim.
  60. EE

    Elif E.

    Teknik bilgisi deneyimle pekişmiş hoş sohbet bir eğitmenden bilgi almak şahaneydi. Ayrıca teknik bilgi ile boğan eğitimlerden değil. ”İçine sevgi nasıl katılır?” ında olduğu bir eğitim. Şifalı birşey yapabilmenin püf noktalarını da barındıran bir eğitim.
    Atölye sonrası seyahate çıktım aklım sirke kurmaktaydı. ve ilk sirkemi 10.10 tarihinde kurdum. Şimdi bakıp,gözetip,kollayıp,büyüteceğim 1 bal 1 elma sirkem var.
  61. AM

    Ayşe M.

    Merhaba temel sirke ve probiyotik turşu atölyesine katıldım, sirke yapmayı biliyordum ama Esma hanım gerçekten çok güzel bilgiler ve püf noktaları verdi, çok teşekkür ederim, yeni atölyelerde görüşmek dileğiyle…

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.

İlgili ürünler